SAUCE

Grundsauce für alle thailändischen Salate wie Papayasalat, Glasnudelnsalat und Vieles mehr Sehr erfrischend, hocharomatisch und herzhaft Sehr einfache Zubereitung - fertig in 15 Minuten für 10 Personen Das ist alles in der Box 240 ml Yum Yum Thaisalat Sauce (komplett vegan) 30 g Premium Glasnudeln Mit 5 Rezeptkarten von Thailändern Benötigte frische Zutaten Für Papayasalat 75 g grüne Papaya, geschält und entkernt (oder einen halben Kohlrabi) Eine halbe Karotte, geschält 2 mittelgroße Tomaten, in kleine Stücke geschnitten 1-3 Chilis (je nach Schärfewunsch) 2 Knoblauchzehen 1 Limette 2 EL Thai-Salatsauce Eine Handvoll langer Bohnen Eine Handvoll geröstete Erdnüsse Für Glasnudelsalat 40g Glasnudeln 50g Hackfleisch 50g Garnelen, geschält und entdarmt 3 EL Thai-Salatsauce 4 EL Limettensaft 1-3 Chilis, fein gehackt (je nach Schärfewunsch) 1 Tomate, in kleine Würfel geschnitten 1/2 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Karotte, in Streifen geschnitten   Für Mangosalat  1 grüne Mango, geschält 1/2 Karotte, geschält und in dünne Streifen geschnitten 1-2 Chilis, entkernt und in dünne Ringe geschnitten 1 Schalotte, in dünne Ringe geschnitten 1/2 Tasse gehackte Erdnüsse 2 EL Limettensaft 3 EL Thai-Salatsauce   Für Thai-Fleischsalat 50g gegrilltes Schweine- oder Hähnchenfleisch, in dünnen Scheiben geschnitten (Tipp: Traditionell verwenden Thailänder für diesen Salat gegrillten Schweinenacken.) 2 EL Limettensaft 3 EL Thai-Salatsauce 1/2 Tomate, gewürfelt 1 Mini-Gurke, in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Karotte, in dünne Streifen geschnitten 1/2 Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten 1-3 Chili, fein gehackt (je nach Schärfewunsch)   Für Thunfischsalat 1 Dose Thunfisch 2 EL Thai-Salatsauce 2.5 EL Limettensaft 1-3 Chilis, fein gehackt (je nach Schärfewunsch) 1 Schalotte, fein gehackt 1 Stängel Zitronengras, fein gehackt   Zutaten enthaltende Produkte Yum Yum Thaisalat Sauce:Zucker 38 %, Natürlicher Rohrzucker 30 %, Veganer Fischsauce 20 % (Wasser, Getrockneter Kombu, Salz, Bio-Shiitake-Extrakt, Bio-Zucker, Zitronensäure-Monohydrat (E330)), Salz 6 %, Wasser 6 % Glasnudeln: Erbsenstärke 100%   Nährwertangaben durchschnittliche Nährwerte pro 15 g Brennwert 251 kJ/ 60 kcalFett 0 g-davon gesättigte Fettsäuren 0 gKohlenhydrate 12 g-davon Zucker 10 g Ballaststoffe 0 gEiweiß 0 gSalz 610 mg Lern die Box näher kennen Thai Salate sind bekannt für ihre köstlichen und vielfältigen Aromen, welche für eine einzigartige Geschmacksrichtung sorgen. Salzig, sauer, süß und scharf zugleich! Sie sind leicht, fettarm, erfrischend und werden als Beilage oder als Hauptgericht serviert. Mit der KONKRUA Thai Salat Sauce kochst du Papayasalat, Glasnudelsalat, Thunfischsalat und vieles mehr. Und das Beste: alles vegan ohne Glutamat und Konservierungsstoffe.