Bessere Bildung und Zukunft benachteiligter Kinder...
from €5,00
In den entlegenen Bergregionen Thailands leben Kinder, die von begrenzten Bildungsmöglichkeiten und Chancen für eine bessere Zukunft abgeschnitten sind. Wir glauben fest daran, dass Bildung der Schlüssel zur langfristigen Bekämpfung von Armut ist. Deshalb setzen wir uns dafür ein, diesen Kindern durch Bildung und positive Vorbilder Hoffnung zu bieten.
Die Situation im Detail:
KONKRUA arbeitet mit freiwilligen Lehrern von der Organisation Kru Asa Bon Doi Soong zusammen, um Kinder in entlegenen Bergregionen zu unterstützen.
Gemeinsam sammeln wir dringend benötigte Materialien und stellen sicher, dass sie den Kindern vor Ort zur Verfügung stehen. Zusätzlich dazu haben wir neue Freiwillige rekrutiert, die den Kindern Nachhilfeunterricht geben, um ihre Lernmöglichkeiten zu erweitern. Darüber hinaus engagieren wir uns aktiv für die Verbesserung der Schulinfrastruktur, indem wir Schulgebäude renovieren oder umbauen, um den Kindern bessere Lernbedingungen zu bieten. Wir organisieren auch besondere Veranstaltungen wie Weihnachtsfeiern, um den Kindern Freude und Gemeinschaft zu schenken.
Unsere jüngsten Bemühungen:
Kürzlich haben die Hersteller von KONKRUA großzügig Zutaten für Grünes Curry und Reisnudeln gespendet, die wir an über 300 Bewohner des Dorfes verteilten. Obwohl unsere Aktionen vielleicht nicht spektakulär erscheinen, glauben wir fest daran, dass selbst kleine Gesten der Freundlichkeit und Unterstützung das Leben der Kinder in abgelegenen Gebieten nachhaltig beeinflussen können.
Das Ziel der Unterstützung:
Unser Ziel ist es nicht nur, den Kindern Bildung zu ermöglichen, sondern ihnen auch Hoffnung und Glück zu schenken.
Wie wir helfen können:
Ihre Unterstützung (durch Ihre Treupunkte oder Ihr Geld) wird dazu beitragen, dringend benötigte Bildungsmaterialien zu beschaffen, Schulgebäude zu renovieren und Freiwillige zu unterstützen, die den Kindern vor Ort Nachhilfeunterricht geben.
Bessere Zukunft für Reisbauer Herrn Laem...
from €5,00
Herr Laem ist ein Reisbauer, eine Säule in unserer Gemeinschaft und seine Bedeutung für uns ist unermesslich. Nach unserem Besuch in Korat, Thailand konnten wir mit eigenen Augen sehen, wie sein Leben von schweren Herausforderungen geprägt ist. Herr Laem, ein einfacher Bauer, kämpft nicht nur mit den üblichen Schwierigkeiten des ländlichen Lebens, sondern muss auch die Bürde der Pflege seiner geliebten Frau tragen, die nach einem tragischen Unfall nun auf seine Hilfe angewiesen ist. Zusätzlich dazu stehen seine Kinder vor der Herausforderung, eine Schulausbildung zu erhalten, um eine bessere Zukunft aufzubauen.
Die Situation im Detail:
Trotz seines unermüdlichen Einsatzes auf dem Feld und gelegentlicher Arbeit, um die finanziellen Bedürfnisse seiner Familie zu decken, bleibt Herr Laems Familie weiterhin in finanzieller Not. Die Kosten für die medizinische Versorgung seiner Frau und die Ausbildung seiner Kinder belasten ihn schwer.
Ziel der Unterstützung:
Unser Ziel ist es, Herrn Laem und seiner Familie eine dringend benötigte finanzielle Unterstützung zu bieten, um ihnen zu helfen, ihre Lebensumstände zu verbessern und eine hoffnungsvolle Zukunft aufzubauen. Durch unsere gemeinsamen Bemühungen möchten wir sicherstellen, dass Herr Laem weniger finanzielle Belastungen haben muss und seine Frau die bestmögliche Pflege erhält. Außerdem möchten wir sicherstellen, dass seine Kinder die Bildung erhalten, die sie verdienen, damit sie ihre Träume verwirklichen können.
Wie wir helfen können:
Jeder Beitrag, sei er groß oder klein, macht einen Unterschied im Leben von Herrn Laem und seiner Familie. Ihre Unterstützung ( durch Ihre Treupunkte oder Ihr Geld ) wird dazu beitragen, ihre dringendsten Bedürfnisse zu decken und ihnen Hoffnung für die Zukunft zu geben. Zurzeit spenden wir bereits an ihn, aber mit Ihrer Hilfe können wir noch mehr bewirken. Egal ob wenig oder viel, jeder Cent wird dazu beitragen, ihr Leben zu verbessern.
Grünes Thai Curry Kochbox (für 3-4...
€16,49
Allerliebster Home Cook Rezept von Pims Mutter
Hocharomatisch, leicht scharf, cremig, salzig und süß – mit dem Aroma grüner Chilis, abgerundet durch Auberginen und mariniertes Hackfleisch. Einfach superlecker
Einfache Zubereitung – fertig in 45 Minuten für 3-4 Personen
Mit liebevoller handgeflochtenen Bambusbox oder Schilfgrastasche von lokalen Senioren
Grünes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden
Zutaten
Benötigte frische Zutaten
300 g Aubergine
150 g Hackfleisch
75 g Zwiebel
1 TL Zucker
3 EL Trinkwasser
Zutaten enthaltende Produkte
Allergenhinweise: KREBSTIERE, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Grüne Curry-Paste:Grüne Chilischoten 31%, Zitronengras 21%,Knoblauch 18,5%, Salz 12,5%, Galanga 8,5%, Garnelenpaste (Garnelen 83%, Salz) 4%, Kaffirlimettenschale 2%, Koriandersamen 1%, Pfeffer 0,5%, Kreuzkümmel 0,5%, Kurkuma 0,5% Allergenhinweis: GarnelenFischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Kräutermischung:Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (60%), Wasser
Lern die Box näher kennen
"Sowas nennt man die internationale Traumhochzeit dieses Zeitalters."
Achtung! Das thailändische grüne Curry hat jetzt die italienische Spaghetti in vollendeter Harmonie geheiratet.
Grünes Thai Curry ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche. "Kaeng Kiau Wan" auf thailändisch heißt wörtlich übersetzt etwa „grüne süße Suppe”. Das Curry schmeckt zunächst cremig und salzig und erst danach entfaltet sich das süße Aroma auf deiner Zunge. Sein milder Geschmack sowie seine reine und grüne Farbe verleihen diesem Gericht seinen Namen. Diese verdankt es seinen Zutaten, die fast ausschließlich grün sind.
"Kaeng Kiau Wan" oder Grünes Thai Curry hat es auf Rang 19 der Liste der leckersten Gerichte der Welt 2011 von CNN geschafft! Es wird heutzutage mit vielen verschiedenen Zutaten und Zubereitungsmethoden variiert. Thailänder essen grünes Thai Curry, neben Reis, auch gerne mit "Kanomcheen" (thailändische Fadennudeln). Das brachte uns auf die Rezeptidee, grünes Thai Curry mit Spaghetti zu kombinieren, was perfekt zusammen passt!Uns ist es wichtig, dass du die frischen Zutaten in Supermärkten in deiner Nähe finden kannst und die Authentizität des Gerichtes dennoch bestehen bleibt.
Unsere glücklichste Ehe kommt in einer Box mit milder sehr leckerer grüner Currypaste, cremiger duftender Kokosmilch und Fischsoße zum Marinieren des Hackfleisches. Außerdem trägt getrocknetes Thai-Basilikum dazu bei, dass die Ehe harmonisch bleibt. Natürlich ist Jasmin Reis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma zur Hochzeit eingeladen. Falls dir Spaghetti irgendwann zu langweilig werden, bringt Jasmin Reis frischen Schwung in die Ehe!
Sei Trauzeuge für dieses Liebespärchen und lass dich vom leckeren Geschmack dieser perfekten Kombination begeistern.
Versand
4,50€ Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands
Versandkostenfrei ab 49€
Lieferung in 1 bis 3 Werktagen
30-Tage-Rückgaberecht
Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten
Grünes Thai Curry Sparbox (für 3-4...
€10,99
Allerliebster Home Cook Rezept von Pims Mutter
Hocharomatisch, leicht scharf, cremig, salzig und süß – mit dem Aroma grüner Chilis, abgerundet durch Auberginen und mariniertes Hackfleisch. Einfach superlecker
Einfache Zubereitung – fertig in 45 Minuten für 3-4 Personen
Grünes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden
Zutaten
Benötigte frische Zutaten
300 g Aubergine
150 g Hackfleisch
75 g Zwiebel
1 TL Zucker
3 EL Trinkwasser
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Allergenhinweise: KREBSTIERE, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Grüne Curry-Paste:Grüne Chilischoten 31%, Zitronengras 21%,Knoblauch 18,5%, Salz 12,5%, Galanga 8,5%, Garnelenpaste (Garnelen 83%, Salz) 4%, Kaffirlimettenschale 2%, Koriandersamen 1%, Pfeffer 0,5%, Kreuzkümmel 0,5%, Kurkuma 0,5% Allergenhinweis: GarnelenFischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Kräutermischung:Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (60%), Wasser
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"Sowas nennt man die internationale Traumhochzeit dieses Zeitalters."
Achtung! Das thailändische grüne Curry hat jetzt die italienische Spaghetti in vollendeter Harmonie geheiratet.
Grünes Thai Curry ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche. "Kaeng Kiau Wan" auf thailändisch heißt wörtlich übersetzt etwa „grüne süße Suppe”. Das Curry schmeckt zunächst cremig und salzig und erst danach entfaltet sich das süße Aroma auf deiner Zunge. Sein milder Geschmack sowie seine reine und grüne Farbe verleihen diesem Gericht seinen Namen. Diese verdankt es seinen Zutaten, die fast ausschließlich grün sind.
"Kaeng Kiau Wan" oder Grünes Thai Curry hat es auf Rang 19 der Liste der leckersten Gerichte der Welt 2011 von CNN geschafft! Es wird heutzutage mit vielen verschiedenen Zutaten und Zubereitungsmethoden variiert. Thailänder essen grünes Thai Curry, neben Reis, auch gerne mit "Kanomcheen" (thailändische Fadennudeln). Das brachte uns auf die Rezeptidee, grünes Thai Curry mit Spaghetti zu kombinieren, was perfekt zusammen passt!Uns ist es wichtig, dass du die frischen Zutaten in Supermärkten in deiner Nähe finden kannst und die Authentizität des Gerichtes dennoch bestehen bleibt.
Unsere glücklichste Ehe kommt in einer Box mit milder sehr leckerer grüner Currypaste, cremiger duftender Kokosmilch und Fischsoße zum Marinieren des Hackfleisches. Außerdem trägt getrocknetes Thai-Basilikum dazu bei, dass die Ehe harmonisch bleibt. Natürlich ist Jasmin Reis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma zur Hochzeit eingeladen. Falls dir Spaghetti irgendwann zu langweilig werden, bringt Jasmin Reis frischen Schwung in die Ehe!
Sei Trauzeuge für dieses Liebespärchen und lass dich vom leckeren Geschmack dieser perfekten Kombination begeistern.
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Hähnchen mit Cashewkernen Kochbox in Bambuskorb...
€16,49
Original vegan premium Thai Sauce (ohne Glutamat) mit getrocknete Thai-Chili und Jasmin Duftreis in einem schönen Bambuskorb
Diverse Wok-Gerichte fertig in nur 30 Minuten für 13-15 Portionen
Würzig, hocharomatisch und nicht scharf
Mit 10 authentischen Rezeptanleitungen und Kochvideos
Diese Rezeptkarten bekommst du
Hühnchen mit Cashewkernen
Thai Sommerrollen
Gefülltes Thai Omelette
Gegrillter Schweinenacken
Geschmorte Schweinerippe mit Knoblauchsauce
Gebratener Brokkoli mit Garnelen
Gebratene Spaghetti mit getrockneten Chillischoten und knusprigem Speck
Gedämpfte Eier
Gebratener Brokkoli mit Garnelen
Gedämpfter Seebarsch in Sojasauce
Gebratene Zucchini mit Eiern
Kochvideos für alle 10 Gerichte
Das ist alles in der Box
450 g Premium Thai Sauce
10 hochwertige Rezeptkarten und Kochvideos
300g Jasmin Duftreis
15g getrocknete Thai Chillis
Handgemachter Bambuskorb
Zutaten enthaltende Produkte
Premium Thai Sauce:Wasser 58%, Sojasoße 25%, Zucker 6%, modifizierte Tapiokastärke 4,11%, Salz 4%, süße Sojasoße 2%, Hefeextrakt 0,89%
Allergenhinweis: Produkt enthält SOJABOHNEN
Lern die Box näher kennen
Wenn Thailänder gewöhnliches Fleisch und Gemüse schnell in köstliches Thai-Food verwandeln möchten, greifen sie zu dieser typischen Thai-Sauce. Weil sie nicht scharf ist, kann die ganze Familie mitessen.
Mit dieser Sauce können viele der beliebtesten thailändischen Gerichte innerhalb von 30 Minuten auf den Teller gezaubert werden.Komplett einzigartig und ein Muss für alle, die die thailändische Küche lieben oder kennenlernen möchte. Die Sauce ist auch vegan!!Zusammen mit der Sauce bekommst du 10 Rezeptkarten von uns. Die Gerichte sind zB. Hühnchen mit Cashewkerne, Thai Sommerrolle, Thai gefüllte Omelette, gegrillter Schweinenacken, Geschmorte Schweinerippe mit Knoblauchsauce , Gebratener Brokkoli mit Garnelen und vieles mehr.
Versand
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30-Tage-Rückgaberecht
Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten
Handgemachte Blumenkarte von KONKRUA
€2,99
❤️Jedes Geschenk ist viel wertvoller und hat mehr Bedeutung, weil man seine Gefühle und schöne Glückwünsche noch dazu schenkt ❤️
- Die Karte ist handgemacht und direkt aus Thailand importiert
- Auf der Karte steht "mit Liebe gemacht"
- Lassen Sie die Karte für Sie sprechen
- Die Anzahl der Karten ist auf die Anzahl der bestellten Kochboxen in der jeweiligen Bestellung begrenzt
Jasmin Duftreis 300g
€3,49
Von der Sorte >>THAI HOM MALI<<
Aus dem besten Anbaugebiet Thailands, Roi Et
Lockeres, weisses Korn und blumiges Aroma
Für 3-4 Portionen
Natürlich 100% Sortenrein
Besonderheit unser Reis
Unser Jasmin Duftreis kommt aus der Region Roi Et im Nordosten Thailands, am besten bekannt für ihre breiten Bewässerungsgebiete und idealen klimatischen Anbaubedingungen für den wunderbar duftenden Jasmin-Reis.
Mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf man natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen.
Die Arbeit für Anbau, Pflege, Ernte und Sortierung von Reis verdient eine faireBezahlung. Durch Deine Unterstützung werden Umweltschutz und gute Lebensbedingungen gesichert.
Muss man Reis waschen?
In Thailand ist es auf jedem Fall sehr wichtig, Reis vor dem kochen zu waschen. Es gibt auch ein spezielles Wort dazu. Das heißt 'Sao Kao' (ซาวข้าว). So, hier sind die Gründe warum du Reis waschen sollst:
Durch das Waschen entfernst du von weißen Reis überschüssige Stärke
Der Reis bekommt eine lockere Konsistenz. Das heißt, er klebt nicht so stark zusammen
Der Reis wird nicht matschig
Er wird einfach sauberer!
Wie wäschst du richtig Reis?
So geht's super einfach! 🙆♀️🙆♂️ Reis in eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser bedecken
Mit den Händen den Reis in kreisenden Bewegungen bearbeiten
Das Wasser abgießen
Den Vorgang wiederholen (etwa 2-3 mal) solange bis das Wasser klar bleibt.
Jetzt kannst du Reis genauso die Thailänder waschen! Yayyy!
Also in der Zukunft bitte nicht vergessen dein Reis zu waschen :)
Zubereitung
ZUBEREITUNG VON JASMIN REIS IM KOCHTOPF MIT TIPPS VON THAILÄNDERN
1. Jasmin Reis in einen Kochtopf geben.
2. Reis zweimal durchwaschen und dann mit deiner Hand entwässern.
3. Die 1.5-fache Menge Wasser dazugeben.
4. Reis 10 Minuten einweichen lassen. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen.
5. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis 23 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis das Wasser verdampft ist. Dazwischen sollst du den Topf gar nicht berühren und den Deckel nicht öffnen.
6. Nach 23 Minuten sollst du die Hitze ausschalten ABER den Deckel noch nicht abnehmen!!! Du sollst den Topf bei geschlossenem Deckel für weitere 10 Minuten ruhen lassen.
7. Dann kannst du den Deckel abnehmen den Reis mit einer Gabel aufplustern.
Geschafft! Somit ist deine Reis fertig und zum Verzehr bereit!
ZUBEREITUNG VON JASMIN REIS IM ELEKTRISCHEN REISKOCHER MIT TIPPS VON THAILÄNDERN
1. Reis in den Reiskocher geben.
2. Innentopf entnehmen und Reis zweimal durchwaschen.
3. Die 1.5-fache Menge Wasser dazugeben.
4. Deckel schließen und Reiskocher einschalten.
5. Sobald das Licht erloschen ist, ist der Reis fertig.
Jasmin Duftreis 5 KG (50% SPAREN)
€24,67
€49,34
50% SPAREN : Endlich die große Packung nach eurem Wunsch
Aromatischer duftender Jasminreis von der Sorte >>THAI HOM MALI<<
Natürlicher 100% sortenreiner Jasmin Reis aus der Region »Roi-Et«
Nach althergebrachten Methoden geerntet, behandelt undgelagert und weiterverarbeitet
Blumiges Eigenaroma und feines leicht zusammenklebendes Langkorn
Besonderheit unser Reis
Unser Jasmin Duftreis kommt aus der Region Roi Et im Nordosten Thailands, am besten bekannt für ihre breiten Bewässerungsgebiete und idealen klimatischen Anbaubedingungen für den wunderbar duftenden Jasmin-Reis.
Mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf man natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen.
Die Arbeit für Anbau, Pflege, Ernte und Sortierung von Reis verdient eine faire Bezahlung. Durch Deine Unterstützung werden Umweltschutz und gute Lebensbedingungen gesichert.
Muss man Reis waschen?
In Thailand ist es auf jedem Fall sehr wichtig, Reis vor dem kochen zu waschen. Es gibt auch ein spezielles Wort dazu. Das heißt 'Sao Kao' (ซาวข้าว). So, hier sind die Gründe warum du Reis waschen sollst:
Durch das Waschen entfernst du von weißen Reis überschüssige Stärke
Der Reis bekommt eine lockere Konsistenz. Das heißt, er klebt nicht so stark zusammen
Der Reis wird nicht matschig
Er wird einfach sauberer!
Wie wäschst du richtig Reis?
So geht's super einfach! 🙆♀️🙆♂️ Reis in eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser bedecken
Mit den Händen den Reis in kreisenden Bewegungen bearbeiten
Das Wasser abgießen
Den Vorgang wiederholen (etwa 2-3 mal) solange bis das Wasser klar bleibt.
Jetzt kannst du Reis genauso die Thailänder waschen! Yayyy!
Also in der Zukunft bitte nicht vergessen dein Reis zu waschen :)
Zubereitung
ZUBEREITUNG VON JASMIN REIS IM KOCHTOPF MIT TIPPS VON THAILÄNDERN
1. Jasmin Reis in einen Kochtopf geben.
2. Reis zweimal durchwaschen und dann mit deiner Hand entwässern.
3. Die 1.5-fache Menge Wasser dazugeben.
4. Reis 10 Minuten einweichen lassen. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen.
5. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis 23 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis das Wasser verdampft ist. Dazwischen sollst du den Topf gar nicht berühren und den Deckel nicht öffnen.
6. Nach 23 Minuten sollst du die Hitze ausschalten ABER den Deckel noch nicht abnehmen!!! Du sollst den Topf bei geschlossenem Deckel für weitere 10 Minuten ruhen lassen.
7. Dann kannst du den Deckel abnehmen den Reis mit einer Gabel aufplustern.
Geschafft! Somit ist deine Reis fertig und zum Verzehr bereit!
ZUBEREITUNG VON JASMIN REIS IM ELEKTRISCHEN REISKOCHER MIT TIPPS VON THAILÄNDERN
1. Reis in den Reiskocher geben.
2. Innentopf entnehmen und Reis zweimal durchwaschen.
3. Die 1.5-fache Menge Wasser dazugeben.
4. Deckel schließen und Reiskocher einschalten.
5. Sobald das Licht erloschen ist, ist der Reis fertig
KONKRUA Best of Thailand Box mit...
€59,99
€84,99
Das Highlight
Gratis! Ein 60-seitiges, farbenfrohes Familienkochbuch mit insgesamt 25 Rezepten von KONKRUA
6 Bestseller Kochboxen von KONKRUA: Rotes Thai Curry, Tom Kha Suppe, Pad Thai, Massaman Curry, Grünes Thai Curry und Pad Mee Korat
In einer eleganten blauen Geschenkbox mit goldener Prägung und einer handgezeichneten Illustration – das perfekte Geschenk
Das wahre Thailand-Erlebnis. "4.000 Jahre Köstlichkeit, nun an Dich weitergegeben
Insgesamt für 19-21 Portionen
Das ist alles in der Box (frische Zutaten nicht inklusive)
1 x Rotes Thai Curry Sparbox
Bestseller-Gericht von KONKRUA
Cremig, leicht-scharf und aromatisch, mit einer perfekten Balance aus süßer Kokosmilch, herzhaften Gewürzen und einem Hauch exotischer Frische durch Limettenblätter und Basilikum
Einfache Zubereitung – fertig in 45 Minuten für 3-4 Personen
1 x Tom Kha Sparbox
Dieses Rezept ist unser ganzer Stolz – wärmstens zu empfehlen
Leicht säuerlich und erfrischend durch Kaffir-Limettenblätter, süß und salzig in perfekter Balance, mit aromatischen Noten von Kokosmilch, Galgant und Zitronengras – einfach superlecker
Sehr einfache Zubereitung – fertig in 20 Minuten für 3-4 Personen
1 x Pad Thai Sparbox
All-time-Favorite für Street-Food-Lover
Ein bisschen sauer durch Tamarinde, ein bisschen süß durch Palmzucker – zutiefst köstlich. Mit würzigen Aromen, knusprigen Erdnüssen und zarten Reisnudeln
Sehr einfache Zubereitung – fertig in 20 Minuten für 2-3 Personen
1 x Massaman Curry Sparbox
Das leckerste Gericht der Welt – laut CNN 2023
Kräftiger Geschmack mit einem milden, cremigen und süßen Charakter. Massaman Curry vereint die Wärme von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Zimt mit der sanften Süße von Kokosmilch
Einfache Zubereitung – fertig in 30 Minuten für 3-4 Personen
1 x Grünes Thai Curry Sparbox
Allerliebster Home Cook Rezept von Pims Mutter
Hocharomatisch, leicht scharf, cremig, salzig und süß – mit dem Aroma grüner Chilis, abgerundet durch Auberginen und mariniertes Hackfleisch. Einfach superlecker
Einfache Zubereitung – fertig in 45 Minuten für 3-4 Personen
1 x Pad Mee Korat Sparbox
DAS IST ALLES IN DER BOX
90g Reisbandnudeln & 95g Pad Mee Korat Soße
Das Nudelgericht, das Pad Thai in den Schatten stellt
Natürlich, schmackhaft, würzig, leicht-scharf und superlecker
Fertig in 9 Minuten für 1-2 Personen
+ Ein 60-seitiges, farbenfrohes Familienkochbuch
mit insgesamt 25 Rezepten von KONKRUA und spannenden Einblicken in die thailändische Esskultur
Rezept und Kochvideo
Rotes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden
Tom Kha Rezept in 60 Sekunden
Pad Thai Rezept in 60 Sekunden
Massaman Curry Rezept in 60 Sekunden
Grünes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden
Pad Mee Korat Rezept in 60 Sekunde
Benötigte Frische Zutaten
Rotes Thai Curry
400 g Entenbrust (oder Garnelen / Hühnerfleisch/ Schweinefleisch / Tofu)
300 g Ananas
100 g Cherrytomaten
2 TL Zucker
1 TL Salz
Tom Kha Suppe
400g Hühnerfleisch
200g Deine Lieblingspilze
150g Cherrytomaten Als Garnitur:
reichlich Koriandergrün(Frischen Koriander bekommst du am einfachsten im Asialaden oder beim türkischen Gemüsehändler um die Ecke)
2 Chilischoten
1 Limette
Pad Thai
100g Garnelen, Hühnerfleisch oder Schweinefleisch
50g Fester Tofu
2 Eier
80g Sojabohnensprossen
2 Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
2 Schalotten
Massaman Curry
400g Hähnchenkeule
300g Karotte
300g Zwiebel
300g Kartoffel
75g Geröstete Erdnüsse
240 ml Wasser
* Die Hähnchenkeule können durch 400 g Rinderfilet oder 400g Schweinefilet ersetzt werden** Unser Tipp: Massaman Curry passt auch perfekt zu Spaghetti oder Brot!
Grünes Thai Curry
300 g Aubergine
150 g Hackfleisch
75 g Zwiebel
1 TL Zucker
3 EL Trinkwasser
Pad Mee Korat
100 g Fleisch Deiner Wahl (Hühnerfleisch, Garnelen oder Schweinefleisch)
30 g Frühlingszwiebel
60 g Bohnensprossen
250 ml Wasser
1-2 Eier
1 Limette
Zutaten & Allergene enthaltende Produkte
Rotes Thai Curry
** Achtung: Sojasoße enthält Gluten **
Allergenhinweise: KREBSTIERE, SOJABOHNEN, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Rote Curry-Paste:getrocknete rote Chilischoten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Schalotten, Galangal, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffirlimettenschale, Pfeffer (Diese Produkt kann Spuren von Fisch enthalten)
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kräutermischung:Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
Sojasauce:Wasser, Sojabohnen 25%, Weizen, Salz, Zucker
Tom Kha Suppe
Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Tom Kha Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Getrocknete KräutermischungGalgant 40%, Zitronengras 30%, Chilli 20%, Kaffirlimettenblätter 10%
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
Pad Thai
Allergenhinweise: ERDNÜSSE und FISCH. Kann Spuren von GARNELEN, KRABBEN und WEICHTIEREN (Jakobsmuscheln (Bivalven), Tintenfisch) enthalten
Pad Thai SauceZucker 35%, Gewürze und Kräuter (Schalotte, Knoblauch) 16.95%, Würzzutaten (Fischsauce, destillierter Essig) 16%, Tamarindenpaste 13%, Tomatenpaste 9%, Sojabohnenöl 7%, Salz 3%, Vitamin E als Antioxidationsmittel (E306) 0.03%, Aroma (Natürlich) 0.02%
Reisbandnudeln: Reis 89% Water 10% Öl 1%
Geröstete Erdnüsse: Erdnüsse 100%
Massaman Curry
Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Massaman Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
Grünes Thai Curry
Allergenhinweise: KREBSTIERE, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Grüne Curry-Paste:Grüne Chilischoten 31%, Zitronengras 21%,Knoblauch 18,5%, Salz 12,5%, Galanga 8,5%, Garnelenpaste (Garnelen 83%, Salz) 4%, Kaffirlimettenschale 2%, Koriandersamen 1%, Pfeffer 0,5%, Kreuzkümmel 0,5%, Kurkuma 0,5% Allergenhinweis: Garnelen
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Kräutermischung:Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (60%), Wasser
Pad Mee Korat
Allergenhinweise: SOJABOHNEN und FISCH
Pad Mee Korat SaucePflanzenöl (30%), Palmzucker (20%), Sojasoße (15%), Sojabohnenpaste (10%), Tamarinde (5%), Salz (5%), Chili (5%), Schalotten (5%), Knoblauch (5%)
Reisbandnudeln:Reismehl 90%, Wasser, 100% glutenfrei
Lern die Box näher kennen
Um unser unglaubliches 7. Jubiläum zu feiern, haben wir die „Best of Thailand by KONKRUA“-Box ins Leben gerufen.
Diese besondere Schatzkiste enthält die 6 beliebtesten Kochboxen und 25 eurer liebsten Rezepte – all die Gerichte, die wir gemeinsam perfektioniert haben. Für uns sind diese Rezepte wie ein Schatz.
Wir haben sie in einer hochwertigen Schatztruhe mit goldener Gravur verewigt, die den Weg vom Floating Market zur modernen Stadt zeigt. Diese Box soll uns daran erinnern, dass wir dieses über 1.400 Jahre alte kulinarische Erbe weiterhin mit euch teilen möchten. Mögen diese Familienrezepte Freude, Inspiration und unvergessliche Momente in eurer Küche bringen.
Versand
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KONKRUA Geschenkgutschein
from €10,00
DAS PERFEKTE GESCHNEK FÜR THAI FOOD FANS!
Schenk deinen Lieblingsmenschen den Geschmack des Urlaubs
Egal ob zum Geburtstag, zu Weihnachten, für Glückwünsche, als Dankeschön oder einfach so als Überraschung: Mit KONKRUA Geschenkkarte machst du deinen Liebsten eine große Freude
Super Geschenk für Kochbegeisterte
Der Gutschein wird ausschließlich als PDF per Mail versendet. Es gibt unterschiedliche Vorlage von der Karte, die Du auswählen kannst. Sobald Du Deine Bestellung bei uns abgeschlossen hast, landet er in ungefähr 30 Minuten bis eine Stunde in Deinem E-Mail Postfach!
DAS PERFEKTE GESCHENK AUF DIE SCHNELLE
Du hast einen Geburtstag verschwitzt oder brauchst schon heute Weihnachtsgeschenke?
Mit dem KONKRUA Geschenkgutschein bist Du für jede Gelegenheit gerüstet.
Einfach den gewünschten Wert auswählen, bestellen und den fertigen Gutschein in Deinem Email-Postfach abholen.
(Geschenkgutscheine sind von allen Angeboten und Rabatt-Aktionen ausgeschlossen.)
KONKRUA-Starter Set mit 23 Thailand Geheimtipps
€39,99
€45,00
Optimal zum Starten: Mit 3 Bestseller Gerichten von KONKRUA
Insgesamt für 8-11 Portionen
Perfekt für ein echtes Thailand Fan
Alles in der Box
1 x Rotes Thai Curry Box
1 x Tom Kha Box
1 x Pad Thai Box
+ 23 Thailand Geheimtipps auf einem schönen A3 Plakat
Geheimtipps und unentdeckte Orte von KONKRUA mit einer persönlichen netten Reiseführerin :D
Rotes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden
Tom Kha Rezept in 60 Sekunden
Pad Thai Rezept in 60 Sekunden
Benötigte frische Zutaten
Für Rotes Thai Curry
400 g Entenbrust
300 g Ananasscheiben
100 g Cherrytomaten
2 TL Zucker
1 TL Salz
Für Tom Kha Suppe
400g Hühnerfleisch
200g Deiner Lieblingspilze
150g Cherrytomaten
Für Pad Thai
100g Garnelen (Hühnerfleisch oder Schweinefleisch)
50g Fester Tofu
2 Eier
80g Sojabohnensprossen
2 Frühlingszwiebeln (oder Schnittlauch)
2 Schalotten
1 Limette
3 EL Bratöl
Zutaten
Für Pad Thai
Allergenhinweis:: Enthält Erdnüsse und Fisch. Kann Spuren von Garnelen, Krabben und Weichtieren (Jakobsmuscheln (Bivalven), Tintenfisch) enthalten
Pad Thai Sauce:Zucker 35%, Gewürze und Kräuter (Schalotte, Knoblauch) 16.95%, Würzzutaten (Fischsauce, destillierter Essig) 16%, Tamarindenpaste 13%, Tomatenpaste 9%, Sojabohnenöl 7%, Salz 3%, Vitamin E als Antioxidationsmittel (E306) 0.03%, Aroma (Natürlich) 0.02%
Reisbandnudeln:Reis 89% Water 10% Öl 1%
Geröstete Erdnüsse:Erdnüsse 100%
Für Rotes Thai Curry
** Achtung: Sojasoße enthält Gluten **
Allergenhinweise: KREBSTIERE, SOJABOHNEN, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Rote Curry-Paste:getrocknete rote Chilischoten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Schalotten, Galangal, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffirlimettenschale, Pfeffer (Diese Produkt kann Spuren von Fisch enthalten)
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kräutermischung:Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (60%), Wasser
Sojasauce:Wasser, Sojabohnen 25%, Weizen, Salz, Zucker
Für Tom Kha
Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Tom Kha Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Getrocknete Kräutermischung :Galgant 40%, Zitronengras 30%, Chilli 20%, Kaffirlimettenblätter 10%
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch:Kokosnussextrakt (60%), Wasser
Versand
4,50€ Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands
Versandkostenfrei ab 50€
Lieferung in 1 bis 3 Werktagen
30-Tage-Rückgaberecht
Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten
Massaman Curry Kochbox (für 3-4 Portionen)
€16,49
Das leckerste Gericht der Welt – laut CNN 2023
Kräftiger Geschmack mit einem milden, cremigen und süßen Charakter. Massaman Curry vereint die Wärme von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Zimt mit der sanften Süße von Kokosmilch
Einfache Zubereitung – fertig in 30 Minuten für 3-4 Personen
Mit liebevoller handgeflochtenen Bambusbox oder Schilfgrastasche von lokalen Senioren
Massaman Curry Rezept in 60 Sekunden
Zutaten
Benötigte frische Zutaten
400g Hähnchenkeule
300g Karotte
300g Zwiebel
300g Kartoffel
75g Geröstete Erdnüsse
240 ml Wasser
* Die Hähnchenkeule können durch 400 g Rinderfilet oder 400g Schweinefilet ersetzt werden :D** Unser Tipp: Massaman Curry passt auch perfekt zum Spagetti oder Brot!
Zutaten enthaltende Produkte
Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Massaman Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
Lern die Box näher kennen
"Massaman, Juwel in meinen Augen, duftender Kreuzkümmel,scharfer Geschmack."Jeder Mann, der von ihrem Curry kostet, kann nicht umhin, von ihr zu träumen."
- König Phra Phutthaloetla (Rama II.) -
In der KONKRUA Familie ist Massaman Curry eine klassische Dame. Aufgrund ihrer schönen Farbe, ihres exotischen Duftes sowie ihres intensiven Geschmacks hat das Massaman Curry eine elegante Persönlichkeit, weshalb es von CNN zum leckersten Gericht der Welt 2021 gekürt wurde.
Unsere würzige Massaman Paste verleiht dem Fleisch, den Kartoffeln und den Karotten ein einzigartiges Aroma. Obwohl das Curry im Geschmack kräftig ist, zeichnet es sich nicht durch Schärfe sondern durch einen milden, cremigen und süßen Charakter aus. Die klassische Dame unter den Currys überzeugt durch ihre exotische Note, die durch unsere vorportionierte Fischsoße und den Palmzucker noch einmal besonders hervorgehoben wird.
Unser Jasmin Reis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen. Zusätzlich enthält die Box eine vollständige Rezeptanleitung mit vielen Kochtipps von Thailändern.
"Kaeng Masaman" stammt ursprunglich aus dem Süden Thailands. König Phra Phutthaloetla (Rama II) war von diesem Gericht so beeindruckt, dass er darüber, genauer gesagt über die Köchin des Currys, ein Gedicht schrieb. Jedes thailändische Kind kennt dieses Gedicht und lernt es bereits in der Grundschule auswendig!
Das Massaman Curry ist schon seit langer Zeit in der thailändischen Esskultur etabliert. Nun ist es an der Zeit, dass sich auch die lieben Deutschen in dieses einzigartige Gericht verlieben!
Unser Tipp:* Massaman Curry passt auch perfekt zu Spaghetti oder Brot! Thailändisches Omelett oder gedämpfte Eier werden oft mitgegessen. * Reste kannst du im Kühlschrank aufbewahren und auch am nächsten Tag noch genießen. Vor dem Essen einfach kurz erwärmen.
Mehr Kochtipps von uns findest du in der Box :D
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Massaman Curry Sparbox (für 3-4 Portionen)
€10,99
Das leckerste Gericht der Welt – laut CNN 2023
Kräftiger Geschmack mit einem milden, cremigen und süßen Charakter. Massaman Curry vereint die Wärme von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Zimt mit der sanften Süße von Kokosmilch
Einfache Zubereitung – fertig in 30 Minuten für 3-4 Personen
Massaman Curry Rezept in 60 Sekunden
Zutaten
Benötigte frische Zutaten
400g Hähnchenkeule
300g Karotte
300g Zwiebel
300g Kartoffel
75g Geröstete Erdnüsse
240 ml Wasser
* Die Hähnchenkeule können durch 400 g Rinderfilet oder 400g Schweinefilet ersetzt werden :D** Unser Tipp: Massaman Curry passt auch perfekt zum Spagetti oder Brot!
Zutaten enthaltende Produkte
Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Massaman Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
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"Massaman, Juwel in meinen Augen, duftender Kreuzkümmel,scharfer Geschmack."Jeder Mann, der von ihrem Curry kostet, kann nicht umhin, von ihr zu träumen."
- König Phra Phutthaloetla (Rama II.) -
In der KONKRUA Familie ist Massaman Curry eine klassische Dame. Aufgrund ihrer schönen Farbe, ihres exotischen Duftes sowie ihres intensiven Geschmacks hat das Massaman Curry eine elegante Persönlichkeit, weshalb es von CNN zum leckersten Gericht der Welt 2021 gekürt wurde.
Unsere würzige Massaman Paste verleiht dem Fleisch, den Kartoffeln und den Karotten ein einzigartiges Aroma. Obwohl das Curry im Geschmack kräftig ist, zeichnet es sich nicht durch Schärfe sondern durch einen milden, cremigen und süßen Charakter aus. Die klassische Dame unter den Currys überzeugt durch ihre exotische Note, die durch unsere vorportionierte Fischsoße und den Palmzucker noch einmal besonders hervorgehoben wird.
Unser Jasmin Reis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen. Zusätzlich enthält die Box eine vollständige Rezeptanleitung mit vielen Kochtipps von Thailändern.
"Kaeng Masaman" stammt ursprunglich aus dem Süden Thailands. König Phra Phutthaloetla (Rama II) war von diesem Gericht so beeindruckt, dass er darüber, genauer gesagt über die Köchin des Currys, ein Gedicht schrieb. Jedes thailändische Kind kennt dieses Gedicht und lernt es bereits in der Grundschule auswendig!
Das Massaman Curry ist schon seit langer Zeit in der thailändischen Esskultur etabliert. Nun ist es an der Zeit, dass sich auch die lieben Deutschen in dieses einzigartige Gericht verlieben!
Unser Tipp:* Massaman Curry passt auch perfekt zu Spaghetti oder Brot! Thailändisches Omelett oder gedämpfte Eier werden oft mitgegessen. * Reste kannst du im Kühlschrank aufbewahren und auch am nächsten Tag noch genießen. Vor dem Essen einfach kurz erwärmen.
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Oma Dahla Bananenchips
from €3,99
€11,97
Exotischer Snack mit Liebe aus Thailand - Seltene südostasiatische Bananen, würziger Geschmack, lokal produziert:
Knusprig, aromatisch, würzig und überhaupt nicht fettig
Mit Liebe handgemacht von Oma Dahla und ihrem Team erfahrener Thai-Großmütter
Aus besten seltenen südostasiatischen Bananen von lokalen Bauern
Mit drei Geschmacksrichtungen: Tom Yum, Wasabi und Paprika
Natürlich, frei von Glutamat und künstlichen Zusatzstoffen
Achtung! Es besteht akute Suchtgefahr.
Woher kommen unsere Bananen?
Die besten Gros Michel Bananen aus Thailand
Unsere Bananenchips werden aus seltenen exotischen Bananen hergestellt - der Gros Michel Banane. Diese spezielle Bananensorte aus Südostasien zeichnet sich durch ihre einzigartige Textur und ihren unvergleichlichen Geschmack aus. Um sicherzustellen, dass unsere Chips von höchster Qualität sind, wählen wir sehr sorgfältig nur 80% reife, grüne Bananen aus, dadurch werden sie beim Schneiden und Herstellen nicht matschig.
Lerne Oma Dahla und ihre Bananenchips näher kennen!
Handgemacht von Thai-Großmüttern
Unsere Bananenchips sind das Ergebnis von Handarbeit und jahrelanger Erfahrung. Oma Dalha und ihr Team aus 17 älteren Damen, darunter hauptsächlich Familienmitglieder und Nachbarn, stellen seit über 20 Jahren unsere Bananenchips her. Dabei setzen sie auf traditionelle Methoden und altes Wissen, um das Beste aus ihren lokalen Bananen zu machen. Jeder Chip spiegelt die Leidenschaft und Expertise unserer Thai-Großmütter wider.
Handarbeit und Liebe zum Detail
Die Herstellung unserer Bananenchips ist ein aufwändiger Prozess, der mit der sorgfältigen Auswahl der besten Bananen beginnt. Die grünen Bananen werden von Hand geschält, in dünne Scheiben geschnitten und in natürlichem Syrup eingelegt, bevor sie zu den knusprigen Bananenchips gezaubert werden. Anschließend werden sie mit unseren einzigartigen Gewürzmischungen verfeinert, um ihnen den perfekten Geschmack zu verleihen.
Tom Yum, Wasabi und Paprika
Lernt unsere drei köstlichen Geschmacksrichtungen kennen, die sicherlich jeden Gaumen erfreuen werden! Als erstes präsentieren wir stolz unseren Tom Yum Geschmack - sauer, würzig und mit dem herrlichen Duft thailändischer Kräuter. Das nächste Highlight ist Wasabi - eine einzigartige Kombination aus thailändischen und japanischen Aromen, die Ihnen einen erfrischenden Geschmack bieten. Und schließlich Paprika, der Lieblingsgeschmack von jedem.
Unsere Chips enthalten keine künstlichen Konservierungsstoffe, Aromen oder Farbstoffe. Sie sind glutenfrei, vegan und direkt aus Thailand importiert.
Als Comboset nur 9,99€ statt 11,97€
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Original Thai-Milchtee Set
€10,99
KONKRUAs erstes Getränk! Authentisch ohne Farbstoffe:
Authentisches Thai-Milchtee-Set
Natürlich orangefarben - ohne künstliche Zusätze
Aus hochwertigem Assam-Tee aus dem Norden Thailands
Ein Liebesbrief mit Anleitungen für 3 verschiedene thailändische Teerezepte
15-20 Portionen, perfekt für die ganze Familie
Das ist alles in dem Set
Premium Thai Teeblätter 50g
Ein Liebesbrief mit Anleitungen für 3 verschiedene thailändische Teerezepte
Alle Zutaten sind aus Thailand importiert und enthalten keine künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe.
Benötigte Zutaten (für 2 Portionen)
Gekochtes Wasser 180 ml
Gezuckerte Kondensmilch 6 EL
Cremige frische Milch 120 ml
Topping Ungezuckerte Kondensmilch 10 EL
Eiswürfel 400 g
*Hinweis: Da Assam-Tee ein besonders kräftiger Tee ist, kannst du ihn mehrmals aufbrühen und er bleibt trotzdem köstlich im Geschmack. Auf unserer Rezeptkarte findest du zwei weitere Tee-Rezepte, die perfekt für den zweiten und dritten Aufguss sind.
Lern den Thai-Milch-Tee näher kennen
An einem heißen und sonnigen Tag in Thailand gibt es nichts, was ich mir mehr wünsche, als ein erfrischendes Glas Thai-Milchtee, oder “Cha Yen” auf thailändisch. Die cremige Süße der Milch verbindet sich so perfekt mit dem vollmundigen, erdigen Geschmack des Tees und und bringt mir immer Freude.
Das Geheimnis eines guten Thai-Milchtees liegt in den Teeblättern. Die Teeblätter von KONKRUA stammen aus dem Premium-Assam-Tee aus den Bergen von Chiang Rai in Nordthailand. Ihre hohe Qualität verleiht unserem Thai-Milchtee einen reichen, malzigen Geschmack mit einem süßen Aroma.Die Geschichte des Thai-Milchtees reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als Tee-Exporteure aus China ihn nach Thailand brachten. Seitdem hat er die thailändische Küche erobert und wird weltweit genossen. Laut TasteAtlas gehört der Thai-Milchtee zu den sieben köstlichsten Getränken der Welt. Man findet dieses leckere Getränk an jeder Ecke der thailändischen Straßen. Es ist ein auch Symbol für Gastfreundschaft und Gemeinschaftssinn!
Orange aber ohne künstliche Farbstoffe
Warum ist der Thai-Milchtee in Thailand knallorange? Leider wird diese Farbe oft durch Lebensmittelfarbstoffe erzeugt, die potenziell krebserregend sein können. Deswegen haben wir lange versucht, einen authentischen Thai-Milchtee herzustellen, der nicht nur frei von chemischen Farbstoffen ist, sondern auch köstlich schmeckt. Endlich haben wir ein organisches Pigment namens Beta-Carotin entdeckt (auch Provitamin A genannt), das nicht nur eine schöne orange Farbe ergibt, sondern auch aus Gemüse stammt und zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Und juhuuu, unser Thai-Milchtee ist geboren - ganz ohne chemische Farbstoffe und zu 100% authentisch im Geschmack!
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